Cortador de frios Automático

kauêt moreira da silva

leonardo lauria de lima

joão vinícius alves inocêncio

alex paulo da silva - orientador(a)

wellington fernandes barbosa - coorientador(a)

Contato: kauet.silva@etec.sp.gov.br

ETEC Rosa Perrone Scavone

Resumo. A automatização dos processos cotidianos tem proporcionado maior facilidade e eficiência para os consumidores, que estão cada vez mais buscando maneiras de otimizar seus recursos financeiros e limitar suas compras ao estritamente necessário. Atualmente, o corte de frios em fatias realizado manualmente em padarias e supermercados resulta em uma falta de precisão tanto na espessura das fatias quanto no peso, frequentemente excedendo as especificações solicitadas pelos clientes e gerando desperdício. Considerando essa problemática, uma vez que muitos consumidores rejeitam produtos já cortados e preferem adquirir produtos frescos e personalizados, está sendo desenvolvido um cortador de frios automático. Este equipamento contém três regulagens ajustáveis para a espessura das fatias e uma balança integrada a um microcontrolador ESP32, que ajusta o peso de forma precisa a partir do corte da primeira fatia. Dessa forma, o cliente tem a possibilidade de adquirir a quantidade exata e desejada do produto, atendendo de forma mais eficaz às suas necessidades específicas.

Palavras-chave: Automático; Corte de frios ; Precisão .

Categoria: Engenharias