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Icook: Receitas com
beatriz santos lima
vívian samara maia dutra
marcio andré miranda - orientador(a)
glauber da rocha balthazar - coorientador(a)
IFSP Campinas
Resumo.
O desperdício de alimentos é um desafio global, agravado pela má distribuição e
pelo descarte excessivo, enquanto milhões enfrentam a fome. A ONU destaca a
importância de reduzir esse problema por meio de consumo responsável e ações
sustentáveis. Entre as soluções estão ferramentas tecnológicas que sugerem receitas
com os ingredientes disponíveis, mas muitas são pagas ou pouco acessíveis ao público
brasileiro. O Projeto ICook visa desenvolver um aplicativo gratuito em português que
utilize inteligência artificial para sugerir receitas a partir dos ingredientes que o usuário
tem em casa. O objetivo é facilitar o preparo de refeições, reduzir o desperdício,
economizar recursos e promover uma alimentação mais prática e sustentável.
Palavras-chave: desperdício; praticidade ; sustentabilidade.
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